Archive for category: Rezepte
22. Juni 2011
Gebutterte Topfenknödel mit Rum Zwetschgen und Vanilleschaum

Weiterlesen →
22. Juni 2011
Feigen Carpaccio mit karamellisierten Nüssen und Limettencreme

Weiterlesen →
22. Juni 2011
Kross gebratener Wolfsbarsch mit Kartoffelkruste, Morcheln, Fenchelscheiben und leichtem Meerrettichschaum

Weiterlesen →
22. Juni 2011
Geschmolzene Flaschentomaten mit Mandeln, Rucula, Oliven und Pfifferlingen

Weiterlesen →
22. Juni 2011
Nori Algensalat mit Sesam, Chilli mit gebratener Jacobsmuschel und gebackener Selleriescheiben

Weiterlesen →
26. Oktober 2010
Doraden – Avocado – Tatar mit kleinen Zwiebeln und Oliven

Weiterlesen →