Archive for category: Rezepte
22. Juni 2011
Gebutterte Topfenknödel mit Rum Zwetschgen und Vanilleschaum
![rezept-topfenknoedel](https://www.peter-asch.de/wp-content/uploads/2013/02/rezept-topfenknoedel-300x258.jpg)
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22. Juni 2011
Feigen Carpaccio mit karamellisierten Nüssen und Limettencreme
![rezept-feigen_carpaccio](https://www.peter-asch.de/wp-content/uploads/2013/02/rezept-feigen_carpaccio-300x199.jpg)
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22. Juni 2011
Kross gebratener Wolfsbarsch mit Kartoffelkruste, Morcheln, Fenchelscheiben und leichtem Meerrettichschaum
![rezept-wolfsbarsch](https://www.peter-asch.de/wp-content/uploads/2013/02/rezept-wolfsbarsch-300x194.jpg)
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22. Juni 2011
Geschmolzene Flaschentomaten mit Mandeln, Rucula, Oliven und Pfifferlingen
![rezept-geschmolzene tomaten](https://www.peter-asch.de/wp-content/uploads/2011/06/rezept-geschmolzene-tomaten.jpg)
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22. Juni 2011
Nori Algensalat mit Sesam, Chilli mit gebratener Jacobsmuschel und gebackener Selleriescheiben
![rezept-nori-muscheln](https://www.peter-asch.de/wp-content/uploads/2013/02/rezept-nori-muscheln.jpg)
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26. Oktober 2010
Doraden – Avocado – Tatar mit kleinen Zwiebeln und Oliven
![rezept-doraden](https://www.peter-asch.de/wp-content/uploads/2013/02/rezept-doraden.jpg)
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