Den Körper reinigen und den Geist klären.

15. November 2014 von 15.00 – 21.00 Uhr in der Klinik Silima

Herr Peter Asch war in der gehobenen Gastronomie Küchenchef und hat sich nun ganz der Küche: Gesundheit mit Geschmack verschrieben. Wir machen mit ihm nun schon den 5. Kochkurs und sind jedes Mal aufs Neue begeistert, von dem, was wir erfahren, gemeinsam kochen, lernen und dann auch gemeinsam genießen.

Seine Rezepte, bei denen er einen Grundstock an chinesischen Kräutern einsetzt, sind einfach nachzukochen und bieten eine hervorragende Möglichkeit, die eigene Küche im Sinne von einer heilsamen Kochkunst zu bereichern. Der Funktionskreis Leber / Gallenblase gerät durch die Hektik unseres Alltages schnell in Disharmonie, gerade im beginnen Frühjahr hier regulierend zu arbeiten, schafft die Basis, um das Herz und Geist zu beruhigen. Ein ruhiges Herz wiederum hilft Belastungen des Alltages leichter zu meistern. Daneben gibt es viele nützliche Küchentips, das eigene Kochen mit einfachen Mitteln zu einer wertvollen Nahrung zu machen.

Termin: Samstag, 15. November 15.00 -21.00 Uhr
Ort: Klinik Silima Im Gut Spreng D-83083 Riedering
Kosten einschl. Essen und Getränke 100.- €
Anmeldung bei:
Christl Pischl, Tel. 08651/768041
oder per mail: christl.pischl@online.de

3. – 17. Mai 2014

In der 1999 veröffentlichten, bekannten Lyon-Heart-Study konnte gezeigt werden, dass durch Mediterrane Küche – im speziellen eine Kreta-Küche – der 50er Jahre, die Sterblichkeit nach einem Herzinfarkt um 60 % gesenkt werden kann. Was liegt näher, als diese Küche an ihrem Ursprungsort zu erlernen? Seit 2003 haben wir deshalb mit einem Team von Ärzten, Psychologen, Köchen und Sportlehrern und mit Unterstützung des Goethe-Instituts und der Medizinischen Universität in Heraklion 14-tägige Herz-Lebensstil-Seminare in Urlaubsatmosphäre auf Kreta gestartet.

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