Kulinarische Entdeckungsreise durch China
am Samstag 30. November 2013 mit Peter Asch
Freuen Sie sich auf dieses Kochseminar, bei dem die Hobbyköche aktiv mitarbeiten sollen.
Der Clou bei der Zubereitung fernöstlicher Gerichte ist die Verwendung von exotischen Würzmitteln. Schwarze Bohnenpaste, Fischsoße, Zitronengras, Bergpfeffer oder roter Curry gehören hier zum absoluten „must“, während sie bei uns nahezu unbekannt sind. Sie sorgen für besondere Geschmacksmomente, indem sie süße und saure, scharfe und milde Noten in einem Gericht kombinieren.
Termin: Samstag, 30. November 15.00 -21.00 Uhr
Ort: Klinik Silima Im Gut Spreng D-83083 Riedering
Infos bei:
Peter Asch, Tel 08036/309-144
oder per mail: info@peter-asch.de